調味料用天然スターアニスオイル(バルク)
製品説明
スターアニスオイルは、スターアニスの木の枝、葉、果実の抽出物を水蒸気蒸留することによって得られます。スターアニスの木は、春と秋の年2回実をつけます。スターアニスオイルの主な成分は、トランスアネトール、アニスアルデヒド、1,8-シネオール、エストラゴール、α-テルピネオール、リナロール、リモネン、α-フェランドレンです。通常、トランスアネトールの含有量は凝固点に正比例します。
| 製品名 | |
| 材料 | アニスシード |
| 色 | きれいな液体、薄黄色 |
| 標準コンテンツ | アネトール85% |
| 学年 | 化粧品、食品 |
| 臭い | スターアニスの香り |
| 抽出する | 水蒸気蒸留 |
| 使用済み | 食品添加物 |
ユーティリティ
1.チューインガムの香料としての使用: 主に歯磨き粉、歯磨き粉末の展開に使用されます。
2. 酒の風味:例えば、アメリカのヴァージル、フランスのパスティスなど
3.香水の原料です。
4.少量を化粧品や石鹸の製造に用いる。
5.ヨーロッパのアルシネにおけるアニスの主な用途は、その駆風作用のためであった。




















