食品添加物 スターアニスオイル
- 原産地:
- 江西省、中国
- 型番:
- HRZW_493
- 原材料:
- 種子
- 供給タイプ:
- OEM/ODM
- タイプ:
- 純粋エッセンシャルオイル
- 認証:
- MSDS、COA
- CAS番号:
- 8007-70-3
- 外観:
- 無色または淡黄色の透明な液体
- 臭い:
- 甘く、アニスとフェンネルの風味が豊かで、コクのある味わい
- 比重:
- 0.978-0.988@25°C
- 屈折率:
- 1.548-1.562@20°C
- 旋光度:
- -2 – +1
- 引火点:
- 182.00°F
- 使用法:
- 医薬品、香料・フレーバー、化粧品、化学薬品
- 色:
- 薄黄色
- 学年:
- 最高級
- 供給能力:
- 週2トン
- 梱包の詳細
- 1. 正味重量50kg/200kgのガロンGIドラム 2. お客様のロゴとステッカーのデザインおよび印刷 3. 1kg、2kg、5kgの小ロット注文用特殊アルミボトル
- ポート
- 深セン/上海、中国
- リードタイム :
-
数量(キログラム) 1~5000 5000以上 推定所要時間(日数) 4 交渉の余地あり
商品名
仕様
| 外観 | 無色または淡黄色の透明な液体 |
| 臭い | 甘く、アニスとフェンネルの風味が豊かで、コクのある味わい |
| 相対密度 | 0.978-0.988@25°C |
| 屈折率 | 1.548-1.562@20°C |
| 光学回転 | -2の— +1の |
| 溶解度 | 水には溶けず、エタノールには溶ける。 |
| コンテンツ | トランスアネトールの70% |
スターアニスオイル…………………………………………………………………………………………….
スターアニスオイルは、スターアニスの木の枝、葉、果実の抽出物を水蒸気蒸留することによって得られます。スターアニスの木は、春と秋の年2回実をつけます。
スターアニス油の主な成分は、トランスアネトール、アニスアルデヒド、1,8-シネオール、エストラゴール、α-テルピネオール、リナロール、リモネン、およびα-フェランドレンである。通常、トランスアネトールの含有量は凝固点に正比例する。
応用………………………………………………………………………………………………..
スターアニス油およびその加工品は、食品、家庭用化学製品、医薬品、建築資材、環境保護産業において幅広く利用されている。
八角油は強い甘味があり、主にケーキ、ワイン、清涼飲料水、キャンディー、肉、歯磨き粉や口腔洗浄剤、タバコの香料などの風味付けに使用されます。
スターアニスオイルは、石鹸や化粧品などの家庭用化学製品の香料としても使用されています。世界的に有名なフランスの香水やアニス酒は、いずれもスターアニスオイルを原料として製造されています。
スターアニス油の加工品には、天然のアネトール、アニスアルデヒド、エストラゴール、アニシルアセトンなどが含まれる。
医療分野では、スターアニス油は合成抗がん剤の主原料として使用されている。
工業用途では、スターアニス油はシアン化物を含まないめっきおよびコーティング添加剤、充填剤として使用される。
さらに、鳥インフルエンザ治療薬「タミフル」の製造には、スターアニス果実から抽出される中間体であるシキミ酸が用いられており、近年その需要が急増している。
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フローチャート:

















